Restaurant Del Mar in Cala Ratjada

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Restaurant Del Mar in Cala Ratjada

Das von der Schweizerin Simone Nora Wenk mit Leidenschaft und Engagement geführte Restaurant ist direkt an der Hafenpromenade mit traumhaftem Meerblick gelegen.

Es bietet seinen Gästen helvetisch-mediterrane Küche, die großen Wert auf frische und qualitativ hochwertige Zutaten legt.

Auf der klein gehaltenen Speisekarte stehen täglich frische Fischspezialitäten, Steak vom Angusrind und spanische Spezialitäten wie mallorquinische Paella und auch Tapas.
Ergänzt wird das Angebot des Restaurants durch Gerichte der schweizerischen Kochkunst wie Zürcher Geschnetzeltes mit knusprigem Röschti.

Besonders zu empfehlen sind im Restaurant Del Mar die Fischplatte für zwei mit verschiedenen Fischsorten und Meeresfrüchten und die neu interpretierten Tapas aus Fisch, Fleisch und vegetarischen Komponenten.

Zusätzlich gibt es wöchentlich wechselnd saisonale Empfehlungen des Küchenchefs.